Zutaten: 6 gekochte Kartoffeln in Scheiben geschnitten 1 Dose stückige Tomaten etwas Oregano und Salz 1 große Zwiebel sehr fein gehobelt evtl. Salami od. ähnl. 2-3 Knoblauchzehen fein gehobelt Käse zum Überbacken (Raclette-Käse-Scheiben gehen auch) Olivenöl
Die Form mit Olivenöl auspinseln (od. Silikonform verwenden) u. die Kartoffelscheiben reinlegen und mit Kräutersalz bestreuen. Darauf kommen die Zwiebeln.Die Tomaten mit Salz u. Oregano vermischen u. auf die Zwiebeln geben. Auf die Tomaten kommt nun der Knoblauch,(und Salami) der Käse u. etwas Olivenöl nach ca. 35 Minuten auf der kleinsten Gasflamme (wieder etwas größer als die kleinste Flamme)
cu bikerlady (unterschätze nie eine alte Frau auf einem Motorrad)
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18.12.2017 10:38
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