Forum Übersicht - RE: Was gabs zu Essen heute

#301 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

11.12.2017 09:02

Zitat von Carmen im Beitrag #299
Wir haben heute kochen lassen

Gabs ne Feier....?
Oder haste soooooo großen Hunger gehabt?

Campingsaison 2025:
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#302 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

11.12.2017 09:17

Ja ne. Alleine wäre das etwas Zuviel gewesen. Hatten ne Geburtstagsfeier und Besuch. Eigentlich war nur Kaffee geplant aber da es verlängert wurde haben wir den Pizzadienst bemüht.

Liebe Grüße von der Weser. Carmen

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#303 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

12.12.2017 12:59

Das ist manchmal ein echt guter Plan

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#304 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

25.12.2017 09:36 (zuletzt bearbeitet: 25.12.2017 09:37)

Das ist unser heilig Abend essen. Sauerkraut mit honigkuchentunke und schlesische braune Bratwurst.

Liebe Grüße von der Weser. Carmen

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#305 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

25.12.2017 09:42 (zuletzt bearbeitet: 25.12.2017 09:49)

sieht ja opt. mal sehr gut aus. Als Schwoab erkenn i doa Soitenwurscht, Sauerkraud, a weng Soß ond Floischwürfel.

Korrektur: koi Floisch, mehr was wie Knödel oder so -> Honigkuchen wohl ? mir bisher nicht bekannt, leider

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#306 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

25.12.2017 10:30

Das ist Sauerteig Brot. Das Brot saugt sich mit der honigkuchentunke voll. Sehr lecker.

Liebe Grüße von der Weser. Carmen

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#307 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

06.01.2018 18:50 (zuletzt bearbeitet: 06.01.2018 18:55)

So heute mal wieder gedopft...

Anni hat folgende Bilder an diesen Beitrag angehängt

Keine Rechte

Gruß die Anni

Ob eine Sache gelingt,
erfährst du nicht wenn du darüber nachdenkst,
sondern wenn du es ausprobierst.

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#308 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

06.01.2018 19:00

Was - nur drei Schenkel?
Wer ging denn da leer aus?
Oder war das alles fürs Geburtagskind alleine?

Mal Spaß beiseite:
Unser Dopf hat (extra) keine Füße und kann deswegen sogar im Backofen Platz nehmen.
Obwohl wir auch einen "normalen" Gußtopf hätten, aber aus dem Dutch-Oven
schmeckt es einfach noch eine Nummer besser ... Einbildung?

Zu Weihnachten habe ich sogar ein Dutch-Oven-Backbuch bekommen.
Bin schon fleißig am Studieren ...

Aber wir können auch so schon sagen "Einmal dopfen - immer dopfen!"

Von daher keine Frage ... es hat bestimmt geschmeckt!?

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|| mit vielen Grüßen ... aus dem bayerischen Nizza
|| von Rüdiger
"Reise vor dem Sterben , sonst reisen Deine Erben"
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::.. Es ist nicht zu wenig Zeit, die wir haben, sondern es ist zuviel Zeit, die wir nicht nutzen ..::

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#309 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

06.01.2018 19:11 (zuletzt bearbeitet: 06.01.2018 19:14)

Da „Schlimm&Schlimmer“ heute beim Sternsingen waren und sie bei solchen Gerichten eh lange Zähne machen, habe ich mir ganz spontan gedacht „Machste dit heut ma“. Da ich mehr der Kartoffeljunkie bin und Justus uff Fleesch steht, haben wir uns nicht mal in die Wolle bekommen . Aber es war doch ehr eine sehr suppige Angelegenheit. Beim nächsten mal tausche ich Flüssigkeit gegen feuchtes Heu... klingt komisch, soll aber so auch funktionieren

Und morgen gibt es nachträglich zum Burzeltag Zimtschnecken aus‘m Dopf... zu Hause gelingen sie irgendwie immer ohne Probleme

Gruß die Anni

Ob eine Sache gelingt,
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#310 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

06.01.2018 22:00

Sieht lecker aus. War es bestimmt auch

Liebe Grüße von der Weser. Carmen

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#311 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

07.01.2018 07:08

Zitat von Anni im Beitrag #309

Und morgen gibt es nachträglich zum Burzeltag Zimtschnecken aus‘m Dopf... zu Hause gelingen sie irgendwie immer ohne Probleme

Naja bis zum nächsten Treffen haste ja nochn bissl Zeit zum "üben" und den Backvorgang auch im Wohnwagen zu optimieren...
wir freuen uns schon drauf....das wird wieder ein Fressgelage.... da muss ich meinen Nicht-Esstag wohl überspringen dieses Jahr.

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#312 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

07.01.2018 17:43

Anni, keine Sorge, Du hast schon alles richtig gemacht.
Und wer nicht will, der hat wohl schon.
Alles gut.

Naja - und daß die Zimtschnecken letztes Jahr nicht so recht aufgingen,
das lag einzig und allein an den niedrigen Temperaturen.
Hefe braucht es halt warm, wie wir Menschen eigentlich auch.
Das hat eigentlich nix mit Übung zu tun, sondern mit dem Wetter.

Und sollte es dieses Jahr am Treffen wieder so kalt sein,
dann gibt es eben Kaltschale oder Sahneeis zum Dessert,
dann kann nix passieren und flexibel sind wir sowieso - oder?

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#313 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

08.01.2018 11:07

Zitat von ABurger im Beitrag #312

Und sollte es dieses Jahr am Treffen wieder so kalt sein,
dann gibt es eben Kaltschale oder Sahneeis zum Dessert,
dann kann nix passieren und flexibel sind wir sowieso - oder?

Aber nur zum E S S T A G !

Haha... diesjahr ist das Treffen im Mai.... da haben wir 25 Grad im Schatten

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#314 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

21.01.2018 15:57

Ich bin ja mal gespannt. Wir gehen gleich zum Brasilianer essen. Da wird Radizio angeboten. Das habe ich noch nicht erlebt.

Liebe Grüße von der Weser. Carmen

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#315 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

21.01.2018 16:07 (zuletzt bearbeitet: 21.01.2018 16:07)

Heute gab es wg schlecht Wetter und zu Hause rum lümmeln nur Kartoffelsuppe mit selbst ein gekochter Gemüsebrühe. Taugte auch !

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#316 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

21.01.2018 16:24

Zitat von Carmen im Beitrag #314
Ich bin ja mal gespannt. Wir gehen gleich zum Brasilianer essen. Da wird Radizio angeboten. Das habe ich noch nicht erlebt.

Was ist man denn in Brasilien so....?

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#317 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

21.01.2018 16:33

Viel Rind aber auch anderes Fleisch und Fisch. Rodizio heißt wohl, das dir das Fleisch frisch vom grillspiess auf den Teller geschnitten wird und gegrilltes Gemüse und Salat wird dauernd frisch gebracht.

Ich hoffe das da auch Männer

Liebe Grüße von der Weser. Carmen

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#318 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

21.01.2018 16:36

Ich kenn das auch gar nicht. Lass mich überraschen

Liebe Grüße von der Weser. Carmen

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#319 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

21.01.2018 16:40 (zuletzt bearbeitet: 21.01.2018 16:41)

Hmmm...

Das gute daran wenn wir Deutschen zum Ausländer essen gehen, das die uns eigentlich nahezu alles als "landestypische Küche" verkaufen können...
Weil wir eh nicht wissen ob das stimmt oder nicht

Die wenigsten haben in den betreffenden Ländern schonmal wirklich landestypische gegessen, das man vergleichen könnte.

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#320 | RE: Was gabs zu Essen heute datum

21.01.2018 20:45

So kurzer Bericht. Der Kellner kommt mit Spieße z.B. Pute im Speckmantel. Würstchen, Tafelspitz, Hähnchen, Kassler, Rinder und Schweine Filet, Nackenbraten, Lamm usw und schneidet es vom Spieß direkt auf den Teller. Dazu gibt es parallel eine Kellnerin die die Beilage bringt wie Champions, Brokkoli, Bohnen, Reis usw. Ein Riesen Salat Büfett war noch da. Und zum Schluss gab es noch Ananas von Spieß und Bananen. Ich bin papp satt.

Liebe Grüße von der Weser. Carmen

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